Hauseigene Schlachtung

Donnerstags können bei uns immer frische Fleisch- und Wurstwaren erworben werden, welche an diesem Tag in der hauseigenen Schlachtung vom Chef höchstpersönlich hergestellt werden. Die Tiere kommen vom Bauer aus der Region, mit dem wir schon lange zusammenarbeiten. 

 

Die Auswahl variiert saisonal. Auf Wunsch versuchen wir, Eure Bestellungen zu realisieren. 

Sprecht uns einfach an.

 

Des Weiteren gibt es Donnerstagmittags frisches Kesselfleisch und Bratwürste mit Kraut.

Bitte mit Vorbestellung.